第52节
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么急啊。” 说完她转身开了卧室门，闪身进去之后又伸头出来，冲他说了句：“你快去洗澡啊，早点睡。” 杨继慈看着她卧室门在面前关上，半晌回过神来，摸摸头，想起那些什么注意安全的话都没来得及说，不禁叹了口气。 这场兄妹之间的谈话时间短暂，也很快就被宋青枝甩到了脑后，她的注意力放到了接下来要做的事情上。 经过几期的观察，宋青枝确定宫廷菜细节获得了观众朋友的初步认可，于是开始琢磨着往里面添加内容，比如这道菜有什么故事之类的，以及另一个系列——文人菜。 这是一种我国饮食文化中的特殊现象，将烹饪当做一种艺术，强调各种细枝末节的表达，极尽讲究之能事。 比如梅花汤饼一道，要将梅花泡水，取茶汤揉面，然后将面团擀平，用梅花模具按出一片片花状的面片，放入水里煮熟之后捞进提前煮好的鸡汤里。 面片汤是普罗大众的食物，可是用白梅泡水和面做出来的面片汤，叫文人菜。 早年间宋青枝刚开始学厨的时候，老太太给她讲到文人菜这个词，就总说是一群读书人闲得没事干了倒腾出来的东西。 这种菜未必适合家常，却有着独特的意趣，古往今来，多少的菜品因人而精彩，因人而流传。 宋青枝觉得这是一个很好的切入点，从一道或几道菜入手，牵扯出一个人甚至一群人的生平趣事，想来应该很有趣。 再有一个事，就是她托杨继慈叫人送来的樱桃和杨梅，到了。 蜜煎樱