第353章 成功啦

花的时间，大概不超过十分钟。

    蛋清的打发尤为重要，单纯用筷子打的话，不仅耗时长，而且费力气。想要量产的话，几乎实现不了。

    现在，这个最大的难题解决了。完美的烤蛋糕，估计很快就能成功做出来了。

    “行了，前几天砍的柴应该晾了个67成干。趁今天不怎么忙，我们得去把它们烧成炭。”

    在得到6乔乔的肯定，确认这打蛋器没有任何问题，6铁柱便和刘海富1道离开了。

    “等等我，我也去。”见状，老沈也立马追了出去。

    把买来的猪rou放在1边，让李雪梅切片及腌制，6乔乔便开始收拾那些买来的野果。

    像那些青色带黄的杨桃，6乔乔准备用来做盐渍杨桃。而那些木瓜和毛桃，可以先蒸后晒，做成软软弹弹的果脯。

    当然，6乔乔还准备用醋和冰糖，将部分水果做成酸甜脆爽的酸嘢。只要保存得当，可以放上几个月。

    至于那些不认识的果子，6乔乔根据它们的个头和口感，分门别类进行加工。

    拿起1把小刀子，6乔乔利索地给水果削皮去核，并切成厚片。

    “乔乔，这水果也能上锅蒸吗？”见6乔乔居然把切成厚片的桃子和木瓜拿去锅里蒸，卢香云特别惊讶。

    在她的印象里，水果要么是吃新鲜的，要么做成果脯，怎么能煮着吃呢？

    “嗯，这个加工原理其实很简单，就跟地瓜干差不多。做好以