43.第一次餐酒会

说。车一到，他还是只拿着自己的刀包下车，跟这间餐厅的员工寒暄起来。时间是九点多一点，易喜赶紧卸货。

    「先洗沙拉的菜，洗好，脱乾。给你半小时。」他说。他悠哉得将刀包摊开放在台面上，喝起了刚才的咖啡。

    易喜看了看时间，时间并不充裕。她心里觉得压力很大，但是就像第一次出外烩一样，她深x1一口气，集中了自己的JiNg神，拿出砧板放好。她在刀架上想选一把好用的刀子，宋子祺从他的刀包拿出一把刀放在她眼前的砧板上说：「这把借你，给我小心使用，不准摔到。」

    这是易喜第一次用他的刀子，也是第一次知道：原来刀子可以这麽利这麽好切。洗生菜要用逆渗透的水，走水洗，然後还要在盆子里加冰块，最後要用脱水器脱乾。这样生菜就会又新鲜又脆，因为中午才要用，所以放冰箱之前会盖上Sh的纸巾保住水份。

    在她处理生菜时，宋子祺在将烟燻好的鸭x切片。然後她就看到陈建群来了。说真的，看到陈建群时，她松了一口气。其实，或多或少，她对陈建群有一定程度的依赖。这也是宋子祺故意要她早来和陈建群错开的原因。

    陈建群场勘的时候没来，但是他很快得扫了一眼厨房。「师傅，要开保温台温盘吗？」

    「好。」宋子祺头抬也没抬。易喜cH0U空瞄了一眼。温盘，她今天第一次知道上牛排前会先把盘子温好。这是一个小细节。当然她手里的动作不能停，她只能很机灵的耳听四面眼观八方。

    「陈建群切凤梨和蜜瓜，一点五立方公分。」宋子祺吩咐着。易喜听到一个计时器的声音，宋子祺抬头看一眼，沙拉已经洗好，就接着跟易喜说：「马铃薯洗好，每颗切十二块，给你二